Update (September 2018): Aufgepasst! Mit der neuen vertikalen Saftpresse Sana Juicer EUJ 828 präsentiert der Hersteller den nochmals verbesserten Nachfolger des EUJ 808. Dieser punktet mit tollen Neuerungen, die Sie in meinem Sana Juicer EUJ 828 Test nachlesen können 🙂 Neben schneller und versandkostenfreier Lieferung (nach Deutschland und Österreich) erhalten Sie beim Kauf des neuen Sana Juicers zusätzlich diverse Gratis-Zugaben.
Liebe Saft-Freunde,
willkommen zu unseren Sana by Omega EUJ 808 Test!
Es ist soweit. Wir hatten nun ausreichend Gelegenheit, den vertikalen Entsafter Sana by Omega EUJ 808 (zum Partner-Shop) auf Herz und Nieren zu überprüfen. Bei dieser Saftpresse handelt es sich um eine wirklich erstklassige Investition. Die Saftpresse hat uns nicht nur ausgesprochen viel Spaß und Freude bereitet, sondern in erster Linie natürlich literweise frisch gepresste und vitaminreiche Säfte aus zahlreichen unterschiedlichen Obst- und Gemüsesorten und auch „Grünzeug“ gezaubert. Im Folgenden möchten wir Ihnen daher unsere Erfahrungen und Ergebnisse aus dem Entsafter Test zu Kriterien wie Saftausbeute, Leistungsmerkmale, Saftqualität, Handhabung, Design, Reinigung und weiteren kaufrelevanten Aspekten zusammenfassen. Auch teilen wir Ihnen mit, wo Sie die Saftpresse Sana by Omega kaufen können, insofern Sie dieser vertikale Slow Juicer überzeugt.
Für die kurz angebunden Besucher vorab aber schon einmal unser Schnell-Check mit maximal 5 Sternen pro Kategorie:
| Kriterium | Bewertung (max. 5 Sterne) | |||
|---|---|---|---|---|
| Einfache Reinigung | ||||
| Saftqualität | ||||
| Weiches Pressgut | ||||
| Hartes Pressgut | ||||
| Chlorophyllhaltiges Pressgut |
Beim EUJ 808er Modell handelt es sich um den ersten vertikale Slow Juicer, der auf dem sogenannten Dual-Blade-System basiert. Dabei handelt es sich um zwei wie Schmetterlingsflügel angeordnete Schneidemesser, die in die Presswelle (Schnecke) integriert sind. Sie zerkleinern das Pressgut bereits, bevor der eigentliche Pressvorgang und die Aufgabe des Siebes beginnen. Insbesondere bei langfaserigen Zutaten hat der Entsafter dadurch klare Vorteile gegenüber seinen Vorgängermodellen und der Konkurrenz und kann ein Verstopfen deutlich besser vermeiden.
Wie alle Slow Juicer arbeitet diese Presse deutlich langsamer als herkömmliche Geräte, dafür jedoch ungemein schonend. Der Motor läuft mit lediglich 43 Umdrehungen pro Minute – eine äußerst behutsame Pressmethode, bei der Vitamine, Mineralien, Enzyme und weitere Nährstoffe weitestgehend erhalten bleiben und dem Körper biowirksam für eine gesunde Ernährung zur Verfügung stehen. Die Saftausbeute ist dabei erfreulicherweise sehr hoch. Da beim Pressvorgang ganz wenig Wärme erzeugt und kaum Sauerstoff eingewirbelt wird, oxidiert der Saft zudem nur in sehr geringem Maß. Das macht sich vor allem daran bemerkbar, dass dieser länger haltbar bleibt und sich nicht durch Oxidationsvorgänge verfärbt.
Der Sana Slow Juicer EUJ 808 entsaftet harte und weiche Früchte zu wohlschmeckendem, sehr feinem und dünnem Saft mit nur geringem Schaumanteil. Im Vergleich zu zahlreichen Zentrifugalentsaftern kann er auch einfaches chlorophyllhaltiges Pressgut wie Salat, Sellerie oder Spinat zerkleinern. Nochmals faserreichere Zutaten wie Wildkräuter sind auch möglich, werden aber nicht 100% perfekt entsaftet! Das war auch ein wichtiges Argument des Herstellers für die bei diesem Gerät verwendete Technik des Dual-Blade-Systems. Dabei arbeitet er vergleichsweise mit höherer Qualität langsamer als die Konkurrenz und begeistert durch die tolle Ausbeute. Die Vitalstoffe wie z.B. Vitamine, Mineralien und Enzyme im Blattgemüse sind grundsätzlich wesentlich empfindlicher und leichter zerstörbar als zum Beispiel jene in Wurzelgemüse oder Obst, weshalb diese schonende Art der Verarbeitung eindeutig besser ist.
Möchte man einen eher dickflüssigen, smoothie-artigen Saft haben, der mehr Fruchtfleisch oder Gemüsestücke enthält, so ist auch dies möglich. Man tauscht einfach das Feinsieb gegen das Grobsieb aus. Beide Siebe sind im Lieferumfang enthalten. Das Sieb wird beim Laufen des Gerätes ständig durch die mit rotierenden Silikonlamellen gereinigt. Saft und Trester werden automatisch getrennt ausgeworfen.
Bei hartem Obst und Gemüse wie Karotten, Kohlrabi, Wurzelgemüse usw. muss man darauf achten, dass der Einfüllschacht nur langsam befüllt wird, damit sich das Pressgut nicht vor dem Sieb anstaut und den Schacht blockiert. Auf Grund der vertikal angebrachten Presswelle ist das Befüllen beim Sana Juicer ein Kinderspiel. Man muss das Pressgut einfach nur eingeben und dann die Welle des Juicers „kauen“ lassen. Für diesen Vorgang benötigt man keinen Kraftaufwand, ja oftmals noch nicht einmal den mitgelieferten Stopfer.
Der EUJ 808 ist mit einer Saftauslassklappe versehen. Diese konnten wir in unserem Entsafter-Test einerseits dazu nutzen, den Presssaft verschiedener Obst- oder Gemüsesorten bereits innerhalb des Gerätes zu mischen. Zum anderen verhindert diese das Bekleckern von Arbeitsplatte und Küchenumfeld während des Pressvorgangs, denn nach Schließen der Saftauslassklappe läuft kein Saft mehr aus dem Gerät heraus. Diesen Vorteil werden all jene zu schätzen wissen, die bisher mit einer Presse ohne Saftauslassklappe gearbeitet haben. Für die Reinigung ist diese Klappe ebenfalls sehr praktisch. Gibt man nach dem Entsaften klares Wasser in das laufende Gerät, so reduziert sich der spätere Aufwand beim Reinigen der Saftpresse ganz erheblich. Man lässt den Entsafter mit dem eingefüllten Wasser einfach einige Sekunden laufen, öffnet die Saftauslassklappe und fängt das Spülwasser in einem Auffangbehälter auf. Somit wird nicht nur das Zerkleinern unterstützt, sondern es entsteht ein automatisches Reinigungssystem. Die Endreinigung sollte optimalerweise aber auch unmittelbar nach dem Pressvorgang erfolgen und dauert dank der Vorreinigung nur noch wenige Minuten. Das ist besonders dann sehr praktisch, wenn man mehrmals täglich entsaften will.
Ein weiterer Pluspunkt aus dem Entsafter-Test ergab sich durch den vergleichsweise größeren Tresterauswurf, der einen noch reibungsloseren Ablauf verspricht. Der Saftbehälter sowie sämtliche anderen Teile des Entsafters sind BPA/BPS-frei. Der Saftbecher des Slow Juicers ist mit 450 ml Fassungsvermögen zudem noch größer als bei anderen vergleichbaren vertikalen Saftpressen. Auch besitzt er einen praktischen Verschlussdeckel, was die Aufbewahrung des gewonnenen Presssaftes erleichtert. Zusätzlich punktet der Sana by Omega Slow Juicer mit seinem kompakten, kantigen und modernen Design in der besonders stylischen Farbkombination perlweiß-schwarz. Er ist ideal für kleine Küchen, da er nur wenig Stellplatz beansprucht.
Zutaten:
Zum Warmwerden zu Beginn zwei eher leichte Rezepte. Teil 1 ist in kurzer Zeit frisch gepresst und ausgesprochen lecker. Das sollte man von einer Saftpresse in dieser Preiskategorie aber auch erwarten können.
Gespickt mit wichtigen Nährstoffen erhalten wir auch beim Entsaften dieser Zutaten aus Obst und Gemüse ein super Ergebnis. Der Sana by Omega EUJ 808 verarbeitet reibungslos alle Zutaten. Der Trester ist ausgesprochen trocken, die Saftausbeute hoch und der Saft selbst sehr lecker und energiereich.
Zutaten:
Optimalerweise wechselt der Normalverbraucher hier zwischen harten und weichen Zutaten ab, um so das Entsaften zu optimieren. Wir dagegen haben in unserem Test absichtlich darauf verzichtet, um den Entsafter auch wirklich auf die Probe zu stellen. Beim Befüllen mit den Grünzeug sollte man dem Entsafter unabhängig vom Modell grundsätzlich ausreichend Zeit zur Verarbeitung geben, um die besten Ergebnisse erzielen zu können.
Die Resultate sind hier in Anbetracht der Tatsache, dass es sich um einen vertikalen Entsafter handelt, ausgesprochen gut (zum Shop). Wir erhalten hier eine tolle Saftausbeute und hohe Qualität. Der Entsafter lässt sich auch bei grünen Blättern nicht aus der Ruhe bringen und entsaftet auch diese ohne Verstopfung. Klasse!
Zutaten:
Diese Nährstoffbombe wirkt sehr sättigend. Der eigentliche eher bittere Geschmack der Aroniabeeren wird hier gemildert durch die Äpfel und den Grassaft.
Natürlich stellen die Beeren und die Äpfel, insofern diese nicht mehlig sind, in keinster Weise eine Herausforderung für den Entsafter dar. Jedoch wollten wir hier mit dem Sana 808 testen, ob auch Wildpflanzen entsaftet werden können. Und das Ergebnis ist nicht perfekt, aber auf jeden Fall beachtlich!
Der Slow Juicer EUJ 808 kann in unserem Entsafter Test mit einigen Highlights aufwarten. Die vertikale Pressschnecke mit dem innovativen Dual-Blade-System, in Kombination mit dem niedertourig arbeitenden Elektromotor, entsaftet sehr leise und äußerst effektiv. Das Gerät ist einfach zu handhaben und begeistert mit dem automatischen Reinigungssystem. Ob weiches Pressgut, hartes Obst, Wurzelgemüse, oder sogar auch einfaches Grünzeug, unser Testprodukt meistert durch seine besondere Stärke in der Dual-Blade-Technik alles mit einem hervorragenden, frisch gepressten Saft als Ergebnis. Darüber hinaus erfreut der Entsafter durch sein gefälliges, gleichzeitig zeitloses wie modernes, platzsparendes Design. Diese Saftpresse ist für eine gesunde Ernährung ganz besonders zu empfehlen.
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