BioChef Atlas Whole Slow Juicer Test und Erfahrungen
Bereits entschieden? 
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Liebe Saft-Freunde,
willkommen zu unserem BioChef Atlas Whole Slow Juicer Test.
Es ist mal wieder soweit. Wir hatten nun ausreichend Gelegenheit, den vertikalen Entsafter von BioChef auf Herz und Nieren zu überprüfen. Im Folgenden fassen wir Ihnen gerne unsere persönlichen Erfahrungen mit der Saftpresse BioChef Atlas Whole Slow Juicer (zum Entsafter-Shop) hier zusammen und bewerten alle kaufrelevanten Kriterien von der Saftausbeute, Saftqualität, Leistung, Benutzerfreundlichkeit, Handhabung, Garantie, Sicherheit, Funktionalität, Stärken und Schwächen, Lieferumfang und Preis-Leistungs-Verhältnis. Insbesondere für Saft-Fans mit gehobenen Ansprüchen aber einem begrenzten Budget im Hochleistungsbereich könnte der BioChef Atlas Whole Slow Juicer sehr interessant sein.
Schnell-Check: BioChef Atlas Whole Slow Juicer
Für die kurz angebunden Besucher vorab aber schon einmal unser Schnell-Check mit maximal 5 Sternen pro Kategorie:
| Kriterium | Bewertung (max. 5 Sterne) | |||
|---|---|---|---|---|
| Einfache Reinigung | ||||
| Saftqualität | ||||
| Weiches Pressgut | ||||
| Hartes Pressgut | ||||
| Chlorophyllhaltiges Pressgut |
Eigenschaften
BioChef Atlas Whole Slow Juicer bei uns im Entsafter-Test
- Umdrehungen pro Minute: 40
- Leistung: 250 Watt
- Vertikale Ausrichtung
- Rückwärtslauf
- Einfüllöffnung: 8 x 8 cm
- Zusätzlicher Einfüllschaft für längliche Zutaten: 3,5 x 4,5 cm
- Farben: schwarz, rot, weiß, silber
- Maße (H x B x T): 45 x 21 x 16 in cm
- Gewicht: ca. 7,1 kg
- Garantie: Lebenslang auf den Motor, 5 Jahre auf die Einzelteile
- Verwendete Materialien: Press-Schnecke und Sieb aus ULTEM
- 100% BPA-frei
- Reinigungs-System: Smart-Cap-Technologie
- Sicherheitssensor
- Zertifiziert: ROHS/CE/SAA
- Maximaler Dauerbetrieb: 30 Minuten
Handhabung und Funktionsweise
Die vertikale Saftpresse von BioChef beim Entsaften
Zwar wird die Bedienungsanleitung aktuell nur in englischer Sprache mitgeliefert, jedoch stellt der Hersteller den Käufern auch einen Download-Link für die deutsche Version zur Verfügung. Sobald alle Einzelteile richtig zusammengebaut und aufgesetzt worden sind, kann die Saftpresse in Betrieb genommen werden. Dieser vorhandene Sicherheitssensor ist insbesondere dann außerordentlich praktisch, wenn Kinder im Haushalt sind. Nun müssen Sie nur noch die Starttaste auf der Rückseite betätigen und schon kann es losgehen mit dem Entsaften zahlreicher gesunder und leckerer Zutaten.
Besonders einfach wird das Entsaften durch die überdurchschnittlich große Einfüllöffnung. Diese stellt eine der größten Stärken des BioChef-Gerätes dar. Neben den Entsaftern Optimum 700 und dem Kuvings-Modell B6000 ist der 700er aktuell einer der wenigen Entsafter, der seine Anwender mit einer derart großen Öffnung begeistern kann. Sogar ganze Früchte passen dort hinein und ersparen dem Anwender viel Vorbereitungszeit und sicherlich auch ein, zwei Nerven :). Auch für besonders langes Pressgut hat der Hersteller vorgesorgt und neben der 8cm-Öffnung noch eine zweite mit den Maßen 3,4 x 4,5 cm eingebaut. Diese ist perfekt geeignet für die Zugabe von Stangensellerie oder zum Beispiel auch Karotten. Entsaften leicht gemacht könnte der Werbeslogan des Herstellers heißen.
Die XXL-Einfüllöffnung des BioChef Entsafters Atlas Whole
Der Entsafter bietet aber noch weitere Vorteile. Neben der unkomplizierten Handhabung ist uns auch der gesundheitliche Aspekt ausgesprochen wichtig. Unserem Ziel einer schonenden Arbeitsweise mit einer maximalen Ausbeute an Nährstoffen und einer parallel geringen Oxidation begegnet uns BioChef mit extrem langsamen Umdrehungen. So kommen wir bei unserem Testobjekt auf nur 40 Umdrehungen, die verschiedenstes Pressgut von Obst, Gemüse bis hin zu grünen Blättern schonend pressen. Ebenfalls sehr positiv zu bewerten ist die praktische Saftauslassklappe. Diese ermöglicht es dem Anwender hervorragende Mischsäfte herzustellen und bringt zudem Vorteile für die Reinigung des Slow Juicers. Auch für die Herstellung von Nussmilch ist diese hilfreich. Durch das Vermischen des Inhaltes bei geschlossener Saftklappe verbessert sich der Milch-Geschmack nochmals deutlich.
Die Saftauslassklappe des Atlas Whole Slow Juicer von BioChef
Stärken des Atlas Whole von BioChef
- Beeindruckende Saftqualität
- Hohe Saftausbeute
- Tolles Geschmackserlebnis
- Niedrige Umdrehungszahlen: Empfindliche Vitamine und Enzyme bleiben durch den verminderten Sauerstoffeintrag weitestgehend erhalten
- Schnelles Entsaften: Der Einsatz des Stopfers wird aufgrund der vertikalen Ausrichtung kaum benötigt
- Einfache Bedienung
- Besonders große Einfüllöffnung
- Sehr gutes Preis-Leistungs-Verhältnis
- Trockener Trester
- Schnelle Reinigung
- Saftauslassklappe
- Hochwertiges Ultem-Material
Die Press-Schnecke des BioChef Atlas Whole Slow Juicer aus hochwertigem ULTEM
Lieferumfang
In unserem Entsafter Test haben wir auch den Lieferumfang für Sie unter die Lupe genommen. Spielen Sie mit dem Gedanken sich den hochwertigen Entsafter BioChef Atlas zu kaufen, so wird Sie folgender Lieferumfang erwarten:
- Motorblock
- Saft- und Tresterbehälter
- Pressschnecke
- 2 Siebe (fein, grob)
- Reinigungsbürste
- Bedienungsanleitung (englisch, auf deutsch als PDF erhältlich)
- Mehrsprachiges Rezeptbuch (u.a. englisch, deutsch)
Reinigung des BioChef-Entsafters
Die vertikale Saftpresse von BioChef lässt sich sehr leicht und je nach Erfahrung und Übung in ca. 2-5 Minuten reinigen. Schließen Sie dazu im ersten Schritt direkt nach dem Entsaften die Saftauslassklappe, geben Sie Wasser in das Küchengerät und schalten dieses ein. So werden sowohl Saftbehälter als auch Entsaftungssieb bereits stark vorgereinigt. Im Anschluss müssen Sie in einem zweiten Schritt die Einzelteile nur noch unter fließendem lauwarmen Wasser abspülen. Sie können die Teile auch im oberen Korb der Spülmaschine reinigen, jedoch raten wir davon ab. Entfernen Sie im Vorfeld jedoch Reste des Pressguts am Sieb und am Presswalzengehäuse.
Garantie
Der Hersteller gewährt Ihnen beim Kauf des Atlas Whole Slow Juicer eine lebenslange Garantie auf den Motor. Das ist außergewöhnlich in der Branche und selbstverständlich ein nicht nur sehr verlockendes Angebot, sondern zeigt darüber hinaus auch welches große Vertrauen der Hersteller in sein eigenes Produkt hat. Ein besseres zeichen gibt es kaum. Darüber hinaus sind auch die Einzelteile mit 5 Jahren in den Garantiebestimmungen enthalten.
Ersatzteile
Vor dem Kauf eines Entsafters sollte an sich optimalerweise auch immer bzgl. etwaiger Ersatzteile informieren, denn nicht alle Hersteller haben diese vorrätig auf Lager. Vitality4life bietet BioChef-Ersatzteile für alle Entsafter direkt im eigenen Shop an. Aufbewahrt werden diese in einem Lager in England und bei einer Bestellung vor 12 Uhr mittags geht das Paket noch am selben Tag auf Reisen. Das sollte potentiellen Käufern ein gutes Gefühl geben!
BioChef Atlas Whole Test – Fazit
Die BioChef Saftpresse hat uns im Entsafter-Test überzeugt. Die Bedienung ist sehr einfach, die Einfüllöffnung vergleichsweise riesig, die Reinigung schnell durchführbar und vor allem die Qualität der Ergebnisse und die Saftausbeute toll. Aufgrund der vertikalen Ausrichtung ist die Saftpresse auch platzsparend und findet sicherlich schnell seinen festen Platz in der Küche. Die lebenslange Garantiezeit auf den Motor ist das extra Zuckerl, das beim Kauf ein gutes und sicheres Gefühl vermittelt. Insbesondere für Anwender die sich langfristig gesund ernähren möchten und richtig investieren möchten, stellt der BioChef-Entsafter eine sehr gute Option dar.
BioChef Atlas Whole Slow Juicer kaufen – mit Gutschein!
Der BioChef Entsafter ist aktuell mit einem Aktionsrabatt erhältlich: BioChef kaufen
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BioChef Atlas Whole Slow Juicer Test und Erfahrungen: 
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Hallo, ist mit diesem Gerät auch die Herstellung von Eis und Smoothies wie bei Optimum 700 möglich?
Hallo,
ja, mit dem BioChef Entsafter können Sie diese Anwendungen herstellen.
Viele Grüße,
Thorsten
kann man damit auch Kartoffelsaft herstellen
Hallo,
ja, Sie können mit dem Atlas Whole Slow Juicer von BioChef Kartoffelsaft herstellen. Verwenden Sie optimalerweise qualitativ hochwertige Kartoffeln (Bio), schälen Sie diese im rohen Zustand und geben diese anschließend in kleineren Stücken in den Entsafter.
Viele Grüße,
Thorsten
Hallo liebes Team,
Nach intensiver Recherche möchte ich mich für den Biochef Atlas Whole Slow entscheiden.
Eigentlich möchte ich alles entsaften, auch mal Weizengras und Kräuter.
Ich finde es sehr schwierig die richtige Wahl zu treffen : die große Öffnung und das leichte Reinigen bedeutet Zeitersparnis, reizvoll ebenfalls das Design und natürlich der Preis.
Zwei Dinge die für mich nicht so klar sind: es gibt für € 130,- mehr , den Biochef Atlas Pro whole mit mehr Watt. Ich glaube eher nicht, 60 Minuten am Stück zu entsaften . Gibt es weitere wirkliche Vorteile ?
Wenn ich Weizengras im Wechsel mit festen Zutaten entsafte müsste das doch klappen??
Viele Grüße
S.Schorn
Hallo Frau / Herr Schorn,
beim Atlas-Modell von BioChef handelt es sich unbestritten um einen tollen Entsafter mit sehr interessanten Preis-Leistungsverhältnis und einer lebenslangen Garantie. Aufgrund seiner vertikalen Ausrichtung und verwendeten Technologie kann er sowohl weiche als auch harte Zutaten entsaften. Die Verarbeitung von chlorophyllhaltigem Pressgut ist auch möglich, zählt aber gerade bei Gräsern wie Weizengras in puncto Saftqualität und Ausbeute nicht unbedingt zu seinen größten Stärken. In Kombination mit hartem Pressgut klappt es in der Tat besser, ist aber weiterhin suboptimal im Resultat.
Bei häufigem Entsaften von grünen, faserreichen Zutaten und insofern es aus anderen Gründen nicht zwingend eine vertikale Saftpresse sein muss, können Sie ja mal noch einen Blick auf meinen BioChef Axis Slow Juicer Test (horizontaler Entsafter) werfen.
Unterschiede zum neuen Pro Modell:
Viele Grüße, Thorsten
Hallo liebes Team,
ich habe heute das erste Mal mit meinem neuen BioChef Atlas Whole Slow Juicer Saft gemacht und bin ganz zufrieden, allerdings weiß ich nicht genau, welches Sieb für welches Gemüse oder Obst am Besten ist. Auch ist ein Fleischwolfsieb dabei, wird aber nicht beschrieben wie man dieses nutzt. Heute habe ich nicht mehr ganz frische Äpfel entsaftet, das Ergebnis war eher ein breiiger Saft, war lecker, aber eher kein Saft. Vermutlich lag es an den weichen Äpfeln. Habe beide Siebe benutzt, konnte aber keinen großen Unterschied feststellen. Mit Möhren war das Ergebnis sehr gut. Ich bin mit dem Gerät sehr zufrieden, mit der Beschreibung nicht so sehr. Vielleicht ist es anders, wenn man schon Vorerfahrungen hat, die fehlen mir halt noch. Und nur nach dem Motto „Versuch macht klug“ ist nicht so mein Ding.
Liebe Grüße
J. Reis
Hallo Herr Reis,
Gratulation zu Ihrem neuen Entsafter und danke für Ihren Erfahrungsbericht 🙂
Um weiches, hartes oder / und chlorophyllhaltiges Pressgut in der BioChef-Saftpresse zu entsaften, können Sie das feine oder grobe Sieb verwenden. Mit dem feinen Sieb erhalten Sie einen Saft mit weniger Fruchtfleischanteilen, beim groben Sieb sind die Fruchtfleisch- und Faseranteile höher. Ein Fleischwolfsieb ist im Original-Lieferumfang eigentlich nicht enthalten, aber vielleicht wollte man Ihnen hiermit eine extra Freude bereiten 🙂 Mit diesem Aufsatz können Sie Ihr eigenes Hackfleisch herstellen. Die Anwendung erfolgt dabei analog zu den anderen beiden Sieben.
Mit mehligen Äpfeln haben alle Saftpressen und Entsafter Probleme und ich kenne kein Gerät, welches es schafft daraus einen dünnflüssigen und klaren Saft mit hoher Geschmacksintensität zu zaubern.
Ich persönlich finde die Bedienungsanleitung im Vergleich zu vielen anderen Produkten in dieser Leistungs- und Preisklasse ausführlich und gut. Aber natürlich mag es grundsätzlich leichter sein wenn man vorab schon einmal einen Entsafter verwendet hat.
Viele Grüße, Thorsten
Hallo Thorsten,
Frage an den Experten: ich habe den BioChef Pro jetzt seit zwei Tagen. Erste Versuche waren ganz brauchbar, allerdings ist der Tresterauswurf (unten an der Trommel) bisher schon zweimal verstopft. Das Ergebnis war, dass in der Trommel eine Menge saftiger Brei verblieb, den ich hinterher leider so wegschmei?en musste. Außerdem hat der Saft viele grobe Fruchstückchen abbekommen, die wohl irgendwo übergelaufen sind. Hab ich den Saft eben gekaut – aber die Idee ist ja eine andere.
Hast Du einen Tipp. Wie ich den Tresterauswurf im laufenden Betrieb freibekomme oder was ich beachten muss, damit er nicht verstopft?
Danke und viele Grüße von
Phil.
Hallo Phil,
sorry für meine leicht verspätete Antwort. Dein Kommentar ist mir irgendwie durchgeflutscht. Das hört sich ganz danach an als hättest du die Silikonlasche nicht geschlossen. Kann das sein?
Hier ein Beispielfoto einer Lasche:
Viele Grüße, Thorsten
Hallo Thorsten,
benötige ich für Sorbets zusätzliches Zubehör?
VG
Stephanie
Hallo Thorsten,
kurze Frage: wie gut ist dieser Juicer für Sellereisaft geeignet? Wie klein muss man die Stangen schneiden?
Und eignet sich für Sellerie besser ein horizontaler Entsafter?
Welchen Entsafter kannst du am ehesten (im guten Presi-Leistungsverhältnis) für Sellerie empfehlen?
LG und danke für die Infos,
Christina
Hallo Christina,
das geht generell im BioChef Atlas. Wie klein du schneiden musst, hängt von den Fasern ab. Vom Gefühl her würde ich sagen, dass eine Stange in etwa drei, vier Teile geschnitten werden sollte für das optimale Ergebnis. Andere Entsafter sind besser geeignet. Mit welchen Entsaftern du Sellerie am besten entsaften kannst, schildere ich in einem eigenen Beitrag.
Viele Grüße, Thorsten