Hurom Entsafter und Slow Juicer Testberichte – Welcher Hurom ist der beste?
Hurom-Entsafter: Was Sie dazu wissen sollten
An dieser Stelle möchten wir Ihnen einen kleinen Überblick über das Unternehmen Hurom und deren umfangreiches Angebot von Saftpressen geben.
Was ist Hurom?
Der Hersteller Hurom hat seinen Sitz in Korea und gilt als Marktführer im Entsafter-Bereich. In seinem Gründungsjahr 1974 sicherte sich das Unternehmen gleichzeitig das erste Patent weltweit für eine Entsaftungstechnologie mithilfe einer Welle statt mit Zentrifugen. Das Entsaften läuft hierbei wesentlich schonender ab, denn die Zutaten werden nicht mit hoher Geschwindigkeit und Messern entsaftet, sondern mittels langsamer Presskraft. Es bleiben mehr Nährstoffe erhalten und die Saftausbeute wird ebenfalls erhöht. Das Ergebnis sind lebendige, nährstoffreiche Säfte und ein trockener Trester.
Übrigens setzt sich der Name Hurom aus zwei Begriffen zusammen: Einmal aus dem englischen „human“, was „Mensch“ bedeutet. Der zweite Wortteil stammt vom koreanischen „ii-rom“ ab und heißt „Vorteil. Dies sagt einiges über die Ziele des Unternehmens aus, das nach eigenen Angaben zu einer gesunden Ernährung der Menschen beitragen will und dafür langlebige und hochwertige Saftpressen entwickelt.
So ist Hurom bestrebt, seine Slow-Juicer stetig weiterzuentwickeln – vor allem im Hinblick darauf, beim Entsaften so viele Nährstoffe wie möglich zu erhalten. Nicht zuletzt ist Korea ein Land der begeisterten Safttrinker. Viele Koreaner sind große Fans frisch gepresster Obst- und Gemüsesäfte. Insofern ist es erklärbar, warum Hurom sich schon in den 1970er Jahren mit dem Thema beschäftigt hat und zu einem führenden Hersteller von Saftpressen wurde.
Im Übrigen produziert Hurom auch Saftpressen für andere Anbieter wie Omega oder Bionika. Die Basistechnologie bleibt dabei gleich, allerdings unterscheiden sich die Geräte beispielsweise in Sachen technische Extras, Saftausbeute, Bedienerfreundlichkeit oder Design. Letztlich ist auch der Preis verschieden, wobei Hurom besonders anspruchsvolle Saftliebhaber anspricht.
Welches sind die beliebtesten Hurom-Entsafter?
In den vielen Jahrzehnten seines Bestehens hat Hurom zahlreiche Serien seiner Entsafter und entsprechend viele Geräte entwickelt. Wir haben die aus unserer Sicht beliebtesten Entsafter für Sie getestet:- Vertikale Saftpresse Hurom HH: Der Slow-Juicer hat uns in vielerlei Hinsicht begeistert. Top waren beispielsweise die Saftausbeute und -qualität sowie die Handhabung und die geringe Lautstärke. Auch einige Funktionen haben uns überzeugt, wie der Kontrollregler. Damit können Sie einstellen, wie viel Fruchtfleisch in den Saft gelangt – vom klaren Saft bis hin zum faserreichen Smoothie. Das integrierte Juice Cap wiederum sorgt dafür, dass sich unterschiedlichste Zutaten optimal vermischen und Sie einen leckeren Mischsaft erhalten. Mit dem Hurom HH entsaften Sie weiches und hartes Pressgut sowie grüne Blätter optimal. Zudem lässt sich das Gerät leicht reinigen.
- Hurom Slow-Juicer H-AA: Die vertikale Saftpresse gehört zur 3. Generation und punktet mit einer schonenden Verarbeitung der Zutaten bei optimaler Ausbeute. Dabei arbeitet das Gerät sehr leise und liefert starke Ergebnisse in Sachen Saftqualität – die frischen Säfte sind klar und dünnflüssig, wobei Sie mithilfe der Trestlerreglerstellung auch dickflüssigere Frischsäfte herstellen können. Sowohl bei weichen als auch harten Zutaten hat der Slow-Juicer Hurom H-AA gute bis sehr gute Ergebnisse erzielt. Lediglich bei sehr anspruchsvollem Grünzeug ließ die Qualität etwas zu wünschen übrig. Die Bedienung des Gerätes ist einfach. Zudem bietet es Ihnen interessante Features wie die Saftausklassklappe für optimal gemischte Säfte bei unterschiedlichen Zutaten.
- Vertikaler Slow-Juicer Hurom H-AI: Diese Saftpresse fällt mit den Optionen eines manuellen oder automatischen Einzugs der Zutaten auf. Die automatische Zugabe mittels Self-Feeding-Technologie bietet Ihnen mehr Bequemlichkeit und Komfort und verhindert zudem ein zu schnelles Befüllen, so dass Verstopfungen vermieden werden. Das Gerät ist mit Tresterregler und Saftauslassklappe ausgestattet und liefert eine überzeugende Saftqualität und Saftausbeute. Das gilt vor allem für weiches und hartes Pressgut sowie Beeren, Trauben, grüne Blätter und Kohl. Der vertikale Slow-Juicer ist einfach zu bedienen und zu reinigen. Zudem können Sie damit Eiscreme, Smoothies oder Nussmilch herstellen. Sie erhalten das Gerät mit umfangreichen Zubehör.
- Hurom HZ-Alpha Saftpresse: Der vertikale Slow-Juicer stammt aus der 3. Generation und verspricht aufgrund des verbesserten Trommelaggregates noch mehr Saft. Wir waren begeistert von der Saftausbeute und der tollen Konsistenz. Diese können Sie mithilfe des Tresterreglers mit etwas Übung so steuern, wie Sie es bevorzugen. Die Saftauslassklappe hilft bei der Reinigung des Gerätes und beim optimalen Vermischen unterschiedlicher Zutaten. Hinzu kommen das hochwertige Edelstahlgehäuse sowie die einfache Bedienung. Sollte es zu einem „Stau“ kommen, beseitigen Sie diesen zügig mit dem Rückwärtsgang. Die Saftpresse ermöglicht Ihnen zudem viele Optionen, denn sie entsaftet alle Zutaten – sogar „Grünzeug“ – sehr gut. Außerdem stellen Sie mit dem Gerät beispielsweise Mandelmilch, Eis und Sorbet her.
- Hurom HH horizontaler Slow-Juicer: Dieses Gerät kann neben dem Entsaften verschiedene Zutaten mahlen, kneten oder hacken. Es gehört zur Preisklasse unter 400 Euro und erzielt auf diesem Gebiet eine vergleichsweise hohe Saftausbeute und solide Saftqualität. Allerdings finden sich einige Faserstoffe und Fruchtfleisch im Saft. Wenn Sie das nicht weiter stört oder Sie Ihren Saft vor dem Trinken problemlos filtern können, bietet Ihnen die horizontale Saftpresse von Hurom ein hervorragendes Preis-Leistungsverhältnis. Sie ist zudem leicht zu handhaben und zu reinigen und platzsparend unterzubringen. Sie können mit dem Slow-Juicer weiche und harte Zutaten – am besten in Kombination – sowie faserreiches Pressgut verarbeiten. Bei letzterem zeigt das Gerät seine größten Stärken.
Welche Technologien gibt es von Hurom?
Insgesamt zeichnen sich Hurom-Entsafter mit einer hochwertigen Verarbeitung, modernem und ansprechendem Design sowie hoher Saftausbeute und -qualität aus. Einige Funktionen und Technologien stechen dabei hervor, die wir Ihnen kurz erläutern möchten:
- Bei seinen vertikalen Slow-Juicern arbeitet Hurom mit einem patentierten Juicing-Pressverfahren namens Slow-Squeezing-System. Dabei entsaftet die vertikale Welle Ihre Zutaten besonders schonend mit einer sehr geringen Anzahl von Umdrehungen pro Minute. Das sorgt für eine höhere Saftausbeute. Außerdem enthalten Ihre frischen Säfte dadurch eine höhere Nährstoffdichte und mehr von ihrem natürlichen Aroma.
- Hurom verspricht zudem aufgrund der verwendeten Schneckenpresse einen geringen Nährstoffverlust und gleichzeitig effektives Auspressen der Zutaten. Die Pressschnecke ist einerseits relativ kurz, um ein zu starkes Eindringen von Sauerstoff zu verhindern. Andererseits besteht sie aus einem starken Kunststoff, der auch hohem Druck standhält.
- Das feine Sieb vieler Hurom-Saftpressen besteht aus 0,3-mm-Maschengitter und filtert fast alle festen Partikel heraus. Zudem ist es aus langlebigem Kunststoff sowie sehr starkem Edelstahl angefertigt, um hohem Druck auszuhalten.
- Die neusten Slow-Juicer von Hurom sind mit einer kreisenden Bürste ausgestattet, die für ein gründliches Vermischen aller Bestandteile sowie eine einheitliche und angenehme Konsistenz des Saftes sorgt.
- Die in vielen vertikalen Hurom-Saftpressen verbaute Saftauslassklappe bzw. das Juice Cap ermöglichen Ihnen die einfache Herstellung von Mischsäften. Sie entsaften einfach die unterschiedlichen Zutaten bei geschlossener Klappe und der Saft wird im Gerät gemischt. Wenn Sie die Saftklappe öffnen, fließt ein optimal gemischter Saft in Ihren Auffangbehälter.
- Die Saftauslassklappe bietet Ihnen zudem den Vorteil einer Zwischenreinigung während des Entsaftens. Indem Sie den Slow-Juicer zwischendrin mit etwas warmem Wasser „durchspülen“, ersparen Sie sich anschließend einiges an Reinigungsarbeit.
- Interessant ist auch der Tresterregler, über den viele Saftpressen von Hurom verfügen. Sie regulieren auf diese Weise selbst, wie viele Faserstoffe und Fruchtfleisch in Ihren frischen Saft gelangen – von ganz klaren Säften bis hin zu einem sehr smoothigem Getränk. So ist es beispielsweise empfehlenswert, beim Entsaften weicher Zutaten den Tresterregler von Anfang an auf mittlere Position zu stellen.
- Außerdem können Sie mithilfe der Trester-Regulierung einer Verstopfung des Gerätes vorbeugen: Bei einer gewissen Menge bereits hergestellten Saftes stellen Sie den Tresterregler auf mittlere Position. Damit wird der durch den Trester entstehende Druck in der Trommel gesenkt und die Trommel verstopft nicht.
Kennen Sie die netto-Gerätehöhe zum Hurom H-AA und Hurom HZ?
Oder die Maße der Einfülltrichter?
Aus Platzmangel möchte ich das Gerät in Schrank oder Schublade verstauen. Die betriebsbereite Höhe von 41,3cm passt definitiv nicht. Ohne den Einfülltrichter hoffe ich, das Gerät verstauen zu können.
Hallo Sonja,
beim Trichter rechnen Sie mit ca. 15cm, die Sie abziehen können von der Gerätehöhe.
Viele Grüße, Thorsten